El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) informó que la cosecha de arroz avanzó un 95% en las labores, sobre una superficie total sembrada de 54.850 hectáreas para el ciclo 2022/23.

Asimismo, la entidad detalló que el rendimiento promedio provincial actual es de 7.900 kg/ha, lo que proyecta una producción total de 430.000 toneladas.

Sin embargo, desde la Bolsa remarcaron que “es importante tener en cuenta que la producción final de arroz podría sufrir modificaciones, ya que aún se está evaluando la superficie no cosechada debido a la sequía que afectó a la provincia. Esta sequía impactó en el ciclo del cultivo, afectando el rendimiento, calidad y la producción esperada. Se están llevando a cabo evaluaciones para determinar la magnitud del área no cosechada”, finaliza el informe.