Por segunda vez la ciudad de Gálvez, en el departamento San Jerónimo, vivió el Campeonato de Asadores a la Estaca, y nuevamente fue un éxito. Así es, porque la concurrencia de público al predio de la Vieja Iglesia fue masiva, porque hubo un gran número de participantes que llegaron desde distintos lugares de la provincia y el país para mostrar sus cualidades como asadores. La actividad fue enmarcada por la Municipalidad dentro de los festejos por el Día de la Independencia, este domingo 9 de julio.

El primer puesto correspondió a la dupla “Alegría”, integrada por Yamila Francia y Diego Rojas, de Rosario. En segundo lugar se ubicó el dueto integrado por Osvaldo Villalba y Martín Massarelli, llamado “Santa Paula”, de Gálvez y el tercer puesto fue para “Los Presi” con Silvina y Oscar Presidente, también galvenses, como integrantes. La mención a la mejor vestimenta correspondió a Ricardo Escalante padre e hijo de Pérez Millán (Buenos Aires) y el mejor stand fue el de "Independencia" de Brenda Clementz y Jaquelina Bressi, de López, en el departamento San Jerónimo.

Los principales premios para los tres primeros consistieron en dinero en efectivo, cuchillas y tablas realizadas por los emprendedores.
Gentileza.

El jurado estuvo integrado por el chef Diego Gauna, el asador Néstor Riva y Miguel Ángel Leizza, Daniel Casalegno y Sergio Oblujen. Los principales premios para los tres primeros consistieron en dinero en efectivo, cuchillas y tablas realizadas por los emprendedores.

Al respecto, desde la organización, el intendente local, Mario Fissore expresó que “agradezco a todos, sobre todo a los distintos clubes, que estuvieron además el sábado armando los distintos stands para poder estar a disposición de la gente que concurrió al predio; a los miembros del jurado que han venido de distintos lugares, fundamentalmente al coordinador de la fiesta provincial de asadores a la estaca que se realiza en Santo Domingo (Sta. Fe), donde a partir de este año Gálvez será subsede participante”.

En representación del gobierno provincial, que apoyó la realización de este certamen culinario, el ministro de Desarrollo Social Danilo Capitani hizo entrega de un aporte del Fondo de Fortalecimiento Institucional de $ 500.000 para cada uno de los clubes coorganizadores.

Una jornada completa
Durante la fecha patria, se concretó en ese lugar el acto oficial por el 207º aniversario de la Independencia Nacional con la participación de abanderados y escoltas de escuelas e instituciones intermedias de la ciudad, autoridades y público. Dentro de lo que prosiguió en el escenario Ariel Ramírez, hijo dilecto de Gálvez, pasaron Los Ángeles del Chamamé, Positivo Folk, Ballet Suyay, Ballet del Liceo Municipal, Carolina Lorenzatti y Diego Sanvido.

Fueron de la partida en la organización los clubes Ceci BBC, Centenario, Barrio Oeste, Santa Paula, Jorge Newbery y Motores Regionales Galvenses, quienes montaron sus buffets y contaron con 6 costillares cada uno y unas 30 docenas de empanadas dispuestas por el Municipio además de bebidas y otras comidas típicas, para que puedan vender, recaudar y ayudar a sus instituciones.