La Bolsa de Cereales provincial informó que la producción total de sorgo cayó un 36% en Entre Ríos. “La superficie sembrada con sorgo en el ciclo 22/23 experimentó una caída del 18%, equivalente a 22.000 hectáreas (ha), posicionándose en 98.000 hectáreas (ha). Las principales causas de esta disminución se deben a bajas expectativas de rendimiento provocadas por ‘La Niña’; un incremento en los gastos y/o mermas generado por el ‘pulgón amarillo’ y mayores dificultades en la logística de comercialización en relación con el maíz”, indicaron desde la Bolsa.

Por otro lado, desde la entidad también subrayaron que “el rendimiento promedio provincial y la producción fueron los valores más bajos de los últimos 23 años. En relación al rinde, el reporte indica que en el ciclo 22/23 se detectó una disminución interanual del 34% (1.279 kg/ha), ubicándose en 2.531 kg/ha”.

“Pero si se compara con el promedio del último lustro, la variación fue del 40% (1.722 kg/ha). De esta forma, la producción total es de 171.070 toneladas (t), un 36% (98.320 t) menos que la campaña precedente”, finalizan sobre este punto.

También se destacó que “la superficie no cosechada (23.000 ha) abarcó los lotes de sorgo tipo forrajero, silero o doble propósito, los cuales registraron una pérdida de 7.400 ha”.

“Hubo serias dificultades en la cosecha debido a la disparidad en la madurez de las panojas dentro de los lotes. La sequía obligó al cereal a entrar en latencia y retrasar la etapa de panojado. Por otra parte, la ausencia de heladas dificultó el secado de los granos que en muchos casos fueron cosechados con mayor humedad de la normal”, explicaron desde la Bolsa.

Asimismo, “el rango de rendimiento a nivel de lote fue amplio (similar a lo acontecido en el ciclo anterior), con mínimos de 400 kg/ha hasta máximos cercanos a los 5.000 kg/ha. Nogoyá fue el departamento con mayor producción (25.800 t), seguido por el departamento Paraná (21.840 t) y Villaguay (18.860 t)”.