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Arroz entrerriano en alza: la producción creció un 13%

Ese porcentaje representa un total de 442.125 toneladas. También aumentó el área dedicada a la siembra en un 7% interanual, lo que equivale a casi 60 mil hectáreas, según informó la Bolsa de Cereales provincial.


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La producción de arroz en la provincia aumentó un 13%, 52.425 toneladas (t), en comparación con el año pasado, lo que permitió alcanzar un total 442.125 t, según un estudio de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

También se indicó que el área cultivada creció interanualmente un 7%, 3.750 hectáreas (ha), posicionándose en 58.600 ha.

En resumen, el rendimiento promedio provincial se posicionó en 7.545 kg/ha, lo cual representó un aumento interanual del 2% (157 kg/ha). En relación al promedio del último lustro, hubo una variación positiva del 1% (64 kg/ha).

“Las proyecciones iniciales eran superiores, debido al atractivo precio internacional del arroz, pero dos factores principales limitaron la siembra del cereal: la capacidad insuficiente de agua almacenada en las zonas de riego por represas y los excesos hídricos desde finales de octubre y principios de noviembre que interrumpieron las labores de implantación”, detallaron desde la entidad agraria.


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