La Facultad de Bromatología de la UNER, sede Gualeguaychú, ganó el premio al Mejor Arte Microbiológico en Laboratorio del Concurso Internacional de Arte Microbiano 2024.
En el Día Internacional del Microorganismo, estudiantes y docentes de la cátedra Microbiología General de la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), que participaron a través de nuestras redes institucionales del Concurso de Arte Microbiano, propuesto por la Federación Europea de Sociedades de Microbiología (FEMS), etiquetando a @IntMicroDay, en la Categoría Agar Art fueron elegidos como ganadores, “Petri dish masterpiece”, una obra maestra en placa microscópica.
Las y los estudiantes y docentes autores que participaron en el Concurso representando a la Facultad, lo hicieron con “Mapamundi: dibujo realizado con la bacteria Gram positiva Staphylococcus aureus en el medio de cultivo Agar Baird Parker (ABP)”.
Cabe destacar que la Facultad de Bromatología UNER fue previamente seleccionada para participar como única representante de Argentina en el encuentro “Día Internacional del Microorganismo 2024: El mundo invisible: desde la cocina hasta el arte y más allá” (International Microorganism Day 2024), junto a otros países del mundo; en conmemoración del mes y el día de los microorganismos; por la FEMS, una prestigiosa organización que agrupa a Sociedades de Microbiología en Europa, promoviendo la investigación, educación y colaboración en el campo de la microbiología.
Todas las actividades propuestas por la Unidad Académica se llevan a cabo desde el grupo de investigación y desarrollo en Microbiología, a cargo de la docente e investigadora Mercedes Piaggio, la Secretaría de Investigación, a cargo de Rosa Ana Ábalos; y el Programa de Extensión “Holobiontes”, de la Secretaría de Extensión Universitaria y Cultura, a cargo de José Dorati.