Con un gran marco de publico Progreso fue sede de la exitosa 33° edición de la Fiesta Provincial del Queso que se realizo el 20 de enero . Desde distintos lugares , inclusive desde otras provincias y por supuesto de toda una gran región de la provincia de Santa Fe , vino gente dispuesta a disfrutar de una fiesta bien característica de este pueblo, con bailes y espectáculos que dieron colorido al predio especialmente preparado para este fin. Una festividad con características que ya no se ven en las ciudades y que permiten compartir en familia.
Sobre el escenario estuvieron, Marcelo Alejandro, El Brujo Ezequiel, Imnata Locura, Horacio Gaitán y DJ en vivo. Como número sorpresa, se realizó un tributo a José Luis Perales. La presentación se inició con un video compacto de 3 minutos con imágenes de la Fiesta y de las Reinas consagradas, siguió con fuegos de artificios sin estruendos, y con la música que identifica el evento la última cuenta regresiva.
También , y dando en este caso el toque de belleza a la velada, se produjo la elección de la Reina de la fiesta. Tal distinción recayó en la candidata de la localidad de Pilar, Delfina Castelli. Fue 1° Princesa, Sofía Bailetti de Sarmiento, y 2° Princesa, Loriana Wider de Humboldt.
Presidio el evento el Presidente de la Comuna de Progreso, Ingeniero Agrónomo , Daniel Ribero, quien estuvo acompañado por el Gobernador de la Provincia de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, acompañado de una comitiva , entre ellos La Diputada Provincial Jimena Senn, además de intendentes y presidentes comunales de localidades vecinas, y autoridades locales.
Los conductores fueron Anahí Mergen y Miguel A. Meynet.
El evento fue televisado para una gran región por Play TV. Y el Sonido , iluminación , sobre un escenario espectacular, estuvo a cargo de “ Pro Sound “ de Patricio Meynet. Y contó con una gigante pantalla Leed.
Para destacar
Progreso vivió a pleno su fiesta. Fueron 12 las candidatas de distintas localidades que le dieron un marco de belleza, reflejando la idiosincrasia de la mujer santafesina.
Diario El Litoral estuvo presente en esta tradicional fiesta, la Comuna Local obsequió a cada una de las representantes un regalo muy tradicional, además de flores, y recibieron regalos de comercios de la localidad . La Reina Saliente Delfina Spehgt de Humboldt, obsequió al Presidente de la Comuna de Progreso un fotografía de su imagen.
Al referirse a la importancia de esta convocatoria, el Presidente de la Comuna de Progreso, Daniel Ribero, expresó “que esta localidad pudo mostrar en un solo día toda su realidad gracias al apoyo que las firmas y sus habitantes dieron a esta fiesta; y agrego “ estoy convencido que esta es la fiesta con mayor convocatoria de la región”.
Los quioscos, los comedores trabajaron a pleno, y la Quesoteca, fue el Stand mas representativo de la fiesta, allí se presentaron las distintas variedades de quesos donde empresas colaboraron para proveer los productos, y donde se vendió todo. La pizza con la Mozarella que elabora un importante empresa local, fue las delicias de la concurrencia. Como así también el Queso Azul , que es otro producto elaborado por otra empresa local y que se exporta a varios países.
Al clásico comedor, concurrieron 600 personas, récord de ventas de gaseosas, cerveza y en tanto que los quioskos trabajaron a pleno, en una noche realmente espectacular de verano, y donde los beneficios serán repartidos entre seis instituciones de Progreso. La comuna de Progreso aprovecha este medio para agradecer a todos los que desinteresadamente colaboraron , a la Parroquia Inmaculada Concepción, a comercios, industrias, empresas, medios de difusión, a la gente que trabajó en el predio, al público que concurrió y que hace grande la fiesta año tras año.
Por Miguel Meynet