Entre Ríos: se retiraron más de 6.500 productos vencidos de supermercados
El Ministerio de Desarrollo Económico realizó 53 inspecciones en 15 localidades entrerrianas. Se encontraron productos no aptos para consumo en el 92% de ellas.
El Ministerio de Desarrollo Económico realizó 53 inspecciones en 15 localidades entrerrianas. Se encontraron productos no aptos para consumo en el 92% de ellas.
En 2024, la Dirección de Defensa del Consumidor intensificó los controles en supermercados frente al incremento en la venta de productos vencidos. Como resultado, se retiraron 6.551 alimentos y bebidas de las góndolas de 49 establecimientos; siendo los productos desnaturalizados en el comercio, garantizando de que no vuelvan a la venta.
"En 2025 vamos a llegar con controles y capacitaciones a toda la provincia, buscando eliminar la venta de productos vencidos y garantizar las buenas prácticas comerciales", señaló la secretaría de Industria, Comercio y Minería, Victoria Giarrizzo.
El 41,2 por ciento de los controles fue en supermercados orientales, donde se detectó el 21,7 por ciento de los productos intervenidos, un promedio de 68 productos por local. Otro 41,2 por ciento de los controles fue en grandes supermercados, donde se concentró 42,3 por ciento de los productos vencidos (132 por local). El 17,6 por ciento de los controles fue en supermercados chicos y medianos, con 262 productos por local.
En una sola gran cadena de supermercados, se desnaturalizaron 1.350 productos y en otra pequeña se encontraron 900, lo que marca la gravedad del problema en algunas ciudades. El 59 por ciento de los productos no aptos para consumo encontrados llevaban entre 1 y 15 días vencidos; y otro 22,9 por ciento, entre 16 y 60 días.
A su vez se detectaron 123 productos con más de 1 año vencidos y 92 productos con más de 3 años. En 151 productos, tenían su fecha borrada o no la tenían.
A fines del año pasado, salió al mercado editorial el libro Las Sombras, de la poeta santafesina Agustina Lescano, que actualmente vive y trabaja en Brasil. El libro de poesía fue editado por la entrerriana “Azogue Libros”. En diálogo con Mirador Provincial abordamos el último libro, su vida en Río de Janeiro, y sus proyectos a futuro.
Un balance de las actividades culturales realizadas a lo largo de 2024 en todo el territorio provincial. Música, teatro, festivales y un gran acompañamiento de los santafesinos se reflejó durante el último año. “Con ingenio y creatividad trabajamos para mantener viva la cultura en Santa Fe”, expresó la ministra Susana Rueda.