El subsecretario de Producción de la Municipalidad de Paraná, Oscar Bustamante, destacó el “gran acompañamiento” del público a la edición de Semana Santa e invitó a ser parte de una propuesta “renovada” para celebrar el Día del Trabajador.
El director General de Emprendedores, Ferias y Mercados, Armando Toloy, comentó que la idea de la gestión es que los paranaenses redescubran edificios como el “emblemático Mercado Sud, con una propuesta variada, cultural y gastronómica”.
LA AGENDA
El martes 30 de abril, de 21 a 24, se realizará la Peña del Trabajo, en el Mercado Sud (Villaguay y Perón). Habrá elaboración de locro, empanadas y pastelitos en el lugar, a cargo del cocinero Pablo Mariño. Venta a beneficio de Escuela EET N° 2, cuyos estudiantes cocinarán junto al chef. Habrá opciones de locro vegano y más gastronomía a cargo de feriantes del Mercado, cerrando con un show de comedia de Alejandro Lafuente.
El miércoles 1° de mayo, de 10 a 14, en el Mercado Sud, continúa la elaboración de locro, empanadas y pastelitos con Mariño y estudiantes. También habrá asado con cuero, a cargo de Chano María.
En tanto, también el miércoles, de 10 a 14, en la Feria de Salta y Nogoyá habrá venta de locro, gastronomía a cargo de feriantes y actividad cultural con Iván y su Trío y grupo de danzas folklóricas Koembotá.
También el miércoles, en la Feria Periurbana del Parque Botánico, sobre el Acceso Norte, habrá venta de locro, con feria de emprendedores y gastronomía a cargo de feriantes.