Durante 2024, el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) fortaleció su sistema de Trámites a Distancia (TAD), logrando mayor operatividad. Esta optimización impactó en los registros de establecimientos elaboradores de alimentos y de productos alimenticios.
Mientras en 2023 ICAB registró 157 establecimientos elaboradores de alimentos, envases y productos domisanitarios, durante 2024 se completó el registro de un total de 290. Al finalizar el año, estaban vigentes 650 registros nacionales y provinciales.
Dentro de los rubros de alimentos a los que se dedican estos establecimientos destacan los productos farináceos, como arroz, harinas, pastas y panificados, los lácteos, las bebidas hídricas, los derivados de vegetales y los alimentos de regímenes especiales como los suplementos dietarios. De los establecimientos elaboradores de alimentos de la provincia, 90 están autorizados para elaborar alimentos libres de gluten.
De los establecimientos elaboradores de alimentos de la provincia, 90 están autorizados para elaborar alimentos libres de gluten.Foto: Gobierno de Entre Ríos
De igual manera, en el registro de productos se observó un incremento en el total de trámites finalizados: se pasó de registrar 822 productos en 2023 a alcanzar la inscripción y habilitación de 1200 productos en 2024. Al finalizar el año, estaban vigentes 3890 registros nacionales y provinciales de alimentos, envases y materiales en contacto con alimentos y productos domisanitarios.
De los productos registrados en la provincia, 1130 son alimentos libres de gluten (ALG) que forman parte del Listado Integrado de la Nación. En particular, año a año la provincia puede dar cuenta de un crecimiento de los registros de este tipo de alimento, lo cual favorece su oferta y el acceso a la población celíaca en particular.
La directora del ICAB, Karina Meier, subrayó que "estos datos demuestran la eficiencia obtenida a partir de la implementación del sistema digital de trámites y las diferentes acciones de capacitación desarrolladas por el Instituto para lograr una óptima apropiación por parte de quienes deben realizar estos trámites".
Al finalizar 2024 estaban vigentes 650 registros de establecimientos y 3890 registros de productos. La funcionaria aportó que "dado estos resultados, en 2025 el ICAB se encuentra monitoreando el funcionamiento del sistema ya implementado con el objetivo de aportar más agilidad y robustez".
El tricolor de Barrio Policial inició su operativo retorno. Con un buen número de jugadores, la institución ya está haciendo pretemporada. El 5 de marzo será el sorteo de los torneos y comenzarían el 22 de ese mes.
Los “canallas” vencieron en el Coloso Marcelo Bielsa por 2-1 a los “leprosos”. Duarte y Campaz, los goles del equipo de Holan. Banega descontó para el local. Se estira la racha a 17 años sin conocer la derrota en el Parque Independencia.
Unión perdió con Huracán porque regaló un gol en el arco propio cuando había tenido un rendimiento defensivo correcto, y luego no supo aprovechar las ocasiones que creó y que acentúan su anemia de gol. Al equipo -y al Kily- le cuesta “arrancar”. Está derrapando desde que empezó el torneo.
Con la victoria ante Newell’s, el “Canalla” le sacó 20 partidos de diferencia a su eterno rival, al que ahora también supera en el historial jugando en el estadio “rojinegro”. El conjunto de Arroyito queda muy bien parado para lo que viene.
Los ministros santafesinos de Obras Públicas, de Economía y de Desarrollo Productivo se reunieron con autoridades del Gobierno Nacional para volver a reclamar por el estado de las rutas nacionales.
En los últimos días se detectó un caso positivo de rabia y por eso se activó un protocolo que consiste en realizar una vacunación antirrábica gratuita a los animales en un radio de 200 metros a la redonda de donde apareció el murciélago.
El Superior Tribunal de Justicia (STJ) le dio la razón al Poder Ejecutivo provincial en relación a la acción de amparo presentada por Graciela Soledad Zink contra el Estado provincial, en el marco de su cese de funciones en el Registro del Estado Civil y Capacidad de las Personas de Villaguay.
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